
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Krautwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Le poste : Notre agence Proman à Saverne recherche pour un de ses clients un : CHOCOLATIER Vos missions - Préparer et confectionner une variété de chocolats - Décoration bonbons chocolats - Créer de nouvelles recettes - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire Profil recherché : Si ces taches vous plaisent voici le profil recherché : Compétences comportementales: - Créativité - Attention aux détails - Esprit d'initiative - Patience - Sens artistique Compétences techniques: - Maîtrise de la température - Connaissance des techniques de tempérage - Capacité à travailler le chocolat en fusion - Connaissance des différentes variétés de cacao - Maîtrise des moules et des techniques de moulage Si ce poste vous intéresse n'hésitez pas à postuler à cette offre nous vous rappellerons A très vite chez Proman ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.